Romy Vossen, auteur op Food By Romy

Food hotspots Zakynthos

Stedentrips

September 2021. Eindelijk sinds de corona weer op vakantie! We gingen naar het Griekse eiland Zakynthos. Wisten wij veel dat dit een prachtig eiland was! Online had ik al heel veel opgezocht waar we konden eten. Daar heb ik zeker inspiratie vandaan gehaald, maar ook door de lokale bevolking te...

3 oktober 2021

871 Views

Praktische maaltijden: extra eiwitten!

Blogs

Ik krijg vaak de vraag; hoe krijg ik nu voldoende eiwitten binnen? Zeker als je PBP volgt (waar ik ook coach ben), is de eiwitinname nog iets hoger gesteld, omdat er meer wordt gesport. Maar wat zijn nou praktische voedingscombinaties om aan 20-30 gram eiwitten per maaltijd te komen? Hieronder...

12 september 2021

37 Views

Hoe krijg ik voldoende eiwitten binnen?

Blogs

Ik krijg vaak de vraag; hoe krijg ik nu voldoende eiwitten binnen? Zeker als je PBP volgt (waar ik ook coach ben), is de eiwitinname nog iets hoger gesteld, omdat er meer wordt gesport. Eiwitten zijn onmisbaar voor spieren, organen, zenuwstelsel en bloed. Daarnaast ontstaat tijdens het sporten spierschade. Door...

12 september 2021

30 Views

Groene curry met garnalen

Cooking Time: 30 minuten

Geen categorie

Ik kreeg een geweldig pakketje van peulvruchten.nl om de curry challenge aan te gaan. Peulvruchten zijn perfect om in een curry te verwerken. Peulvruchten zijn rijk aan koolhydraten, eiwitten, vitamines en mineralen en makkelijk te verwerken in gerechten! Ik wilde deze challenge maar al te graag aan gaan en als...

1 mei 2021

358 Views

Zelf sushi maken

Cooking Time: 120 minuten

Geen categorie

Het kost even tijd, maar het is zó lekker om zelf sushi te maken! Ik zou het zeker aanraden. Het is even oefenen, maar ik weet zeker dat iedereen het kan! Hieronder leg ik uit hoe je het beste inside-out rolls kan maken.⁠ De voedingswaarden zijn gemiddeld per stukje sushi

19 maart 2021

1.436 Views

Warme chocolademelk

Cooking Time: 10 minuten

Geen categorie

Zelf échte chocolademelk maken? Dat is echt supersimpel! Gezond is het niet, maar wel erg lekker in de wintertijd! Check snel het recept hieronder hoe je aan de slag kan.

29 november 2020

256 Views

Vanille bananenbrood: gezond, lekker, makkelijk

Cooking Time: 60 minuten

Bak recepten

Bananenbrood is LEKKER! En ik merk dat mijn bananenbrood het meeste wordt gezocht op mijn website. Mijn schoonmoeder is eigenlijk de bananenbrood-goeroe en maakt er volgens mij elke week een en dan altijd weer een nieuwe variatie! Ik wilde daarom graag ook een nieuwe recept delen voor bananenbrood, weer net...

26 november 2020

828 Views

Winter havermout

Cooking Time: 10 minuten

Geen categorie

Zelf eet ik niet vaak havermout, maar dit is wel een hele lekkere winter variant! Zeker een receptje om zelf eens te maken.

23 november 2020

180 Views

Gevulde zoete aardappel

Cooking Time: 50 minuten

Geen categorie

Ik ben dol op zoete aardappel, of het nou is in de vorm van frietjes of lekker door een pasta, salade of pokebowl. Maar gevulde zoete aardappel had ik nog nooit gemaakt, blijkt achteraf dat het echt supersimpel is en heeeeeeel lekker! Lees snel verder voor het recept.

13 september 2020

243 Views

Knapperige tortilla

Cooking Time: 15 minuten

Geen categorie

Ik zag dit online voorbijkomen en vond het zo’n leuk idee! De tortilla als bakje gebruiken voor de vulling! Heerlijk met biefstuk puntjes & avocado. En de verkruimelde feta geeft het een heerlijke kaassmaak. Lees snel verder voor het recept!

9 september 2020

275 Views

All posts by Romy Vossen