• Home
  • Couscous met kip en groenten
0 0
Couscous met kip en groenten

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
200 gram couscous
3 bosuitjes
300 gram kippendijfilet
100 gram feta
half bouillon blokje
400 gram sperziebonen

Nutritional information

553 kcal
calorieën
16.1 gram
vet
62.3 gram
eiwit
30.4 gram
koolhydraten
7.7 gram
vezels

Couscous met kip en groenten

Je kunt altijd nog meer groenten toevoegen naar smaak! Denk bijvoorbeeld aan pompoen.

  • 15 min
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Couscous is een van mijn favoriete rijstsoorten, omdat deze supersnel klaar is! Daarnaast is het lekker te combineren met allerlei verschillende soorten groenten en vlees. Bij deze een receptje met sperziebonen en kip!

Steps

1
Done

Snijd de kip in stukjes, de bosui in ringen, de feta in blokjes en was de sla.

2
Done

Bak de kip lichtbruin in een pan met wat olie. Voeg de bosuitjes toe en laat dit een minuutje meebakken.

3
Done

Kook de sperziebonen ongeveer 10 tot 15 minuten totdat ze gaar zijn.

4
Done

Breng 200 ml water aan de kook, voeg hier het halve bouillonblokje bij en kook even totdat je een goede bouillon hebt. Zet het vuur uit en voeg de couscous toe. Doe de deksel op de pan en binnen 2 minuten is de bouillon in de couscous getrokken.

5
Done

Voeg de feta en sperziebonen toe aan de couscous en klaar om te serveren.

Romy Vossen

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Easy noodles
next
Groenten lasagne
previous
Easy noodles
next
Groenten lasagne

Add Your Comment