Ingredients
-
1 pakje No Fairytales wortel tortillas
-
1 rode ui
-
1 blikje tonijn
-
100 gram gehakt
-
100 gram (light) créme fraîche
-
50 gram rucola
-
70 gram geraspte kaas
-
50 gram cherrytomaten
-
1 rode paprika
Directions
Ik ben dol op wraps en zeker die van No Fairytales! Die bevatten 45% groenten en zijn net iets smeuïger dan volkoren wraps en geven een superleuk kleurtje aan je gerecht! Vandaag een recept met quesedilla’s. Je kan zelf weten hoe je deze gaat vullen, maar ik heb tonijn & gehakt gebruikt!
Steps
|
1
Done
|
Verwarm de oven op 200 graden of pak een grill apparaat. Snipper de ui, snijd de tomaatjes doormidden en de paprika in reepjes. Rul het gehakt in een pan en bak ook de paprika even mee. De tonijn uit blik kun je laten uitlekken en in een apart bakje doen. |
|
2
Done
|
Pak een wrap en besmeer deze met een dunne laag crème fraîche. Leg hierop je vulling naar keuze. Ik legde op de wrap wat tomaatjes, paprika reepjes, rode ui, geraspte kaas, rucola en ik wisselde af met gehakt en tonijn. |
|
3
Done
|
Leg hier nog een wrap op en bak in de oven voor ongeveer 10 minuten of doe de wrap voor 3 minuten in het grill apparaat. Snijd daarna de wraps in vieren en je kunt genieten van je quesedillas. |
