Breakfast bowl
Een van mijn favoriete ontbijtjes en een smoothie bowl of acai bowl in de ochtend!
Eigenlijk maak ik deze alleen maar in het weekend, terwijl het me maar 5 minuten tijd kost (oké de opmaak van de bowl kost de meeste tijd) 😋. Ik deel het recept graag met jou!
Voor de béste structuur, moet het fruit diepgevroren zijn. Zorg er dus voor dat je diepvries fruit in huis hebt en bananen hebt ingevroren.
- 1 banaan (uit de diepvries)
- 50 grammen blauwe bessen (uit de diepvries)
- 100 grammen Griekse yoghurt (0% vet)
- 1 eetlepels pindakaas
- 1 eetlepels acai poeder
- 20 grammen vanille eiwitpoeder
Stap 1: Mix alle ingrediënten in een blender en pureer totdat je een egale massa krijgt.
Heeft de blender het zwaar? Voeg dan beetje bij beetje water toe.Stap 2: Pak een mooi schaaltje en doe hier het yoghurt-acai mengsel in. Top af met al het lekkers wat je in huis hebt, zoals: aardbeien, blauwe bessen, mango stukjes, kokosvlokken of andere toppings.
Calorieën: 35085 kcal Totaal vet: 11.5 g Totaal koolhydraten: 44.2 g Voedingsvezel: 7.7 g Proteïne: 14.6 g
Gebruik de kortingscode FOODBYROMY voor kortingen en gratis producten bij @prozis!
Hi, mijn naam is Romy en ik ben diëtist, productontwikkelaar én sta ook nog eens onwijs graag in de keuken! Koken & bakken is onwijs makkelijk en ik hoop mensen te inspireren tot het maken van heerlijke gerechten die ook nog eens makkelijk zijn én meestal ook gezond! Daarnaast houd ik onwijs van reizen en ook daarover deel ik graag mijn tips met jou!
