Makkelijke, gezonde & lekkere recepten

Tomaten quiche

pinit

Een van mijn favoriete gerechten om te serveren bij een brunch of als hartige snack op feestjes is deze heerlijke tomaten quiche. Het leuke aan quiches is dat je er eindeloos mee kunt variëren, maar deze combinatie van tomaten, kaas en het bekende krokante korstje is een succes.

Tomaten quiche

Servings: 10

Ingrediënten

Cupcakes

Bereidingswijze

  1. Stap 1: Pak een wrap en besmeer een kant met een flinke eetlepel pesto.

  2. Stap 2: Verdeel hierover de helft van de carpaccio, de pijnboompitjes, Parmezaanse kaas & rucola.

  3. Stap 3: Als je ze direct wil gebruiken, kun je de wrap oprollen. 5 cocktailprikkertjes op de bovenkant er doorheen steken en in 5 - 6 stukken snijden. Mocht je ze later willen gebruiken, wikkel ze dan (opgerold) in huishoudfolie en bewaar in de koelkast.

Voedingswaarden

Calorieën: 505 kcal Totaal vet: 31  g Totaal koolhydraten: 49.99  g Voedingsvezel: 2.3 g Proteïne: 21  g 

Heb jij dit gerecht gemaakt?

Tag @foodbyromy op Instagram, zodat ik zie welk recept jij hebt gemaakt!

File under
Recipe Card plugin aangedreven door Delicious Recipes

Romy Vossen

Een echte foodie!

Hi, mijn naam is Romy en ik ben diëtist, productontwikkelaar én sta ook nog eens onwijs graag in de keuken! Koken & bakken is onwijs makkelijk en ik hoop mensen te inspireren tot het maken van heerlijke gerechten die ook nog eens makkelijk zijn én meestal ook gezond! Daarnaast houd ik onwijs van reizen en ook daarover deel ik graag mijn tips met jou!

Dit vind je misschien ook leuk...

Laat een reactie achter